The Dolder Grand, un hôtel perché surplombant Zurich

L'alliance parfaite entre tradition suisse et modernité audacieuse

Perché majestueusement au-dessus de la ville de Zurich, The Dolder Grand est bien plus qu'un simple hôtel. C’est une véritable institution, un chef-d'œuvre d'architecture mariant les lignes classiques du XIXe siècle et l’élégance contemporaine du XXIe. Le bâtiment d’origine, ouvert en 1899, était initialement un sanatorium et a eu plusieurs vies avant de devenir l’emblème du luxe en Suisse. En 2008, après d'importantes rénovations orchestrées par l'architecte britannique Norman Foster, The Dolder Grand a fait peau neuve, fusionnant le charme d'antan avec un design résolument moderne et épuré. Cette transformation n’a en rien entamé l’âme de l’hôtel; au contraire, elle l'a sublimé. Aujourd'hui, la structure captive avec un mariage harmonieux de ses tours médiévales et de ses ailes contemporaines en verre et en acier, prolongeant une lignée architecturale où chaque recoin évoque l'héritage suisse. The Dolder Grand résume, en lui-même, l'essence du « slow luxury » à la suisse : un espace où le temps se suspend entre modernité et tradition.

Le spa : une oasis de bien-être au cœur des Alpes

Avec ses 4 000 m² consacrés au bien-être, le spa de The Dolder Grand transporte ses visiteurs dans une autre dimension. La vue imprenable sur le lac de Zurich et les Alpes crée un cadre de sérénité inégalé. Véritable sanctuaire de bien-être, l’espace tire profit des meilleures techniques anciennes et modernes pour offrir des soins d'exception, à l’aide de produits haut de gamme comme ceux des marques La Prairie et SISLEY. Parmi les expériences phares, le « Dolder Grand Life Balance », un ensemble de cures sur mesure qui rééquilibrent le corps et l'esprit, est centré sur quatre axes : Relaxation, Beauty, Detox et Vitality. Les installations comprennent des saunas, bains japonais, bains chauds et bains rafraîchissants, ainsi que de nombreuses salles de détente immersives. Une piscine panoramique chauffée de 25 mètres invite à se détendre tout en offrant une vue spectaculaire. Pour des moments encore plus personnels, un large choix de massages spécifiques, de soins holistiques et de thérapies innovantes est proposé, visant à répondre aux besoins individuels des clients dans un cadre purement alpin.

Un restaurant étoilé pour une expérience gastronomique inoubliable

Dans le monde de la haute gastronomie, The Dolder Grand s’illustre par son restaurant récompensé par deux étoiles Michelin et 19 points au Gault&Millau, dirigé par le chef Heiko Nieder. Loin des tendances éphémères, le restaurant gastronomique propose une palette audacieuse de saveurs qui transcendent les frontières traditionnelles de la cuisine. La carte, constamment renouvelée par l’inspiration du chef, est une aventure culinaire où chaque plat révèle un métissage harmonieux de produits locaux et d’influences internationales. L’attention portée aux détails est extraordinaire, du choix des ingrédients au dressage délicat, tout est une ode à la perfection. La salle, simple et élégante, s'ouvre sur les Alpes et le lac de Zurich à travers de larges baies vitrées, prolongeant ainsi le plaisir d’un repas dans un cadre privilégié. Non loin de là, le bar des années 2000, qui s’inspire de l’art déco, propose lui aussi une riche sélection de vins, champagnes et cocktails rares, pour prolonger la soirée dans une ambiance feutrée.

Des chambres et suites ouvertes sur les Alpes

L'élégance suisse s'étend jusque dans les moindres détails des 175 chambres et suites de The Dolder Grand. Chaque espace a été pensé pour offrir un confort absolu, tout en intégrant un design minimaliste parfaitement ancré dans le XXe siècle. Boiseries nobles, motifs discrets mais soignés, œuvres d'art originales, et larges baies vitrées : tout ici appelle à la tranquillité et à la contemplation. Les suites à thèmes, telles que la Suite Maestro ou la Suite Masina, inspirées des icônes du cinéma et de la musique, ajoutent une touche artistique et évocatrice à l'expérience de séjour. Le summum du luxe réside cependant dans la Suite 100, un hommage au style glamour des années 1960, avec ses meubles aux lignes épurées et ses touches de cuir blanc brillant. Pour les familles ou ceux qui recherchent une expérience personnalisée, The Dolder Grand offre également des villa stays, des logements indépendants alliant l'élégance hôtelière au confort d'une maison privée.

L’art au cœur de l’expérience Dolder

L’une des caractéristiques distinctives de The Dolder Grand est sans doute sa collection d'art, qui se compare à celle de certains musées. Avec des pièces signées par des artistes de renommée mondiale tels que Salvador Dalí, Takashi Murakami, Henry Moore ou encore Fernando Botero, l’hôtel agit comme une galerie où chaque visite devient une exploration culturelle. À travers l'établissement, les œuvres sont disséminées de manière subtile, enrichissant l'expérience des invités à chaque instant. Cette immersion artistique contribue au sentiment d'évasion et de contemplation qui anime tout séjour dans cet hôtel exceptionnel. Pour les amateurs d'art, des visites guidées sont organisées et permettent de découvrir l'histoire de chaque œuvre et d'en apprécier pleinement les détails. D'ailleurs, les visiteurs peuvent aussi admirer des sculptures monumentales dans les jardins impeccablement entretenus de l'hôtel, offrant ainsi un parcours visuel entre nature et art. Ce mélange précis d'art contemporain et de confort maximal s'inscrit dans la philosophie du Dolder Grand: offrir non seulement un séjour de luxe, mais une véritable expérience culturelle.

Le service : une hospitalité discrète et parfaitement orchestrée

Ce qui distingue finalement The Dolder Grand de ses concurrents, c'est la qualité impeccable de son service. Dans cet hôtel cinq étoiles, chaque interaction avec le personnel est une preuve du savoir-faire suisse en matière d'hospitalité haut de gamme. Le personnel est discret mais toujours disponible ; chaque détail est soigné avec une rigueur quasi militaire. Que vous soyez ici pour une visite express ou un long séjour, vous serez accueilli et accompagné avec un professionnalisme hors pair. The Dolder Grand a cette capacité unique de créer des expériences personnalisées, qu’il s’agisse d’un séjour centré sur le bien-être, d’un événement d’entreprise ou d’une escapade romantique. Le conciergerie Clés d’Or, présent pour satisfaire les désirs les plus spécifiques, est une institution en soi. Si vous avez le moindre souhait, il y a de fortes chances que l’hôtel puisse le réaliser pour vous. À cela s’ajoute la dimension accueillante et chaleureusement humaine de l’établissement. Chez The Dolder Grand, les clients ne sont pas seulement de passage—ils deviennent des habitués, complices d’une hospitalité réinventée au fil des siècles.

Échappez au quotidien et laissez The Dolder Grand vous charmer

Avec son panorama époustouflant, ses installations de bien-être incomparables, une gastronomie étourdissante et un service au-delà de l'excellence, The Dolder Grand incarne une destination que tout amateur de luxe se doit de visiter au moins une fois dans sa vie. Que vous soyez à la recherche d'une escapade relaxante ou d'une immersion artistique et culinaire, cet hôtel offre tout cela et bien plus encore, dans un cadre alliant à la perfection nature et sophistication. Alors, réservez sans attendre votre séjour pour découvrir cette expérience unique en Suisse, où chaque détail est conçu pour vous offrir le plus exceptionnel des voyages. Vous méritiez un répit, et The Dolder Grand est l’endroit parfait pour redéfinir ce que le luxe signifie pour vous.

The Dolder Grand, Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich, Suisse
À partir de 870 CHF la nuit
Réservez sur www.thedoldergrand.com