Venise, ville des mirages et des merveilles, abrite un joyau qui transcende le temps : l’Hôtel Danieli. Niché sur les rives du Grand Canal, ce palais légendaire né au XVe siècle dans le prestigieux Palazzo Dandolo incarne à lui seul l’âme envoûtante de la Sérénissime. Ses vastes salons ornés de fresques, ses escaliers aux allures de cathédrale et ses lustres en verre de Murano racontent l’élégance d’une époque révolue que lui seul fait perdurer, tandis que le murmure des eaux vénitiennes berce les nuits de ses hôtes. Séjourner au Danieli, c’est s’immerger dans une expérience où l’Histoire côtoie le luxe absolu, et où chaque instant devient une page de légende à vivre... ou à écrire.
Un palais chargé d’histoire : les origines du Danieli
Édifié au XVe siècle dans le style vénéto-gothique, l’Hôtel Danieli est bien plus qu’un simple établissement hôtelier : c’est un véritable monument de Venise. À l’origine, il s’agissait du palais de la prestigieuse famille Dandolo, célèbre entre autres par le doge Enrico Dandolo, vainqueur de Constantinople, qui en ramena les célèbres chevaux de Saint-Marc. Si l’identité de l’architecte initial demeure inconnue, le bâtiment a traversé les siècles et les mains de grandes familles vénitiennes, comme les Gritti, les Mocenigo ou encore les Bernardo. En 1822, à la fin de la République, le premier étage seul est racheté par Giuseppe Da Niel, qui donna son nom au futur Danieli, qui en fait un hôtel, l’Albergo Reale. C'est sa fille qui acquiert en 1840 la totalité du palais, puis sa petite-fille qui le transforme ensuite en Royal Danieli, finalement simplement devenu "Hôtel Danieli". L'hôtel devient presque instantanément une adresse légendaire, attirant les figures emblématiques de son époque. Face à son succès grandissant, un second bâtiment est érigé au XIXe siècle, suivi au XXe siècle d’un troisième, tous deux reliés au palais d’origine. Avec ses trois bâtiments marquants chacun leur époque, ce lieu emblématique mêle à merveille histoire et modernité.
Comme d'autres adresses légendaires, telles que l’Hôtel Plaza Athénée à Paris, le Danieli continue de séduire par son héritage historique et son raffinement sans égal. Son architecture gothique fascine les amateurs d’art et d’histoire, tandis que ses rénovations successives, notamment celle réalisée en 2008 sous la direction de Jacques Garcia et celle en cours dirigée par Pierre-Yves Rochon, témoignent d’une volonté d'épouser les époques en respectant l’âme du lieu. Une immersion dans son passé est le premier pas vers une expérience absolument hors du commun.
Un cadre extraordinaire au cœur de la Sérénissime
Séjourner à l’Hôtel Danieli, c’est s’offrir une place au premier rang pour contempler la beauté de Venise. Situé sur la célèbre Riva degli Schiavoni, l’établissement propose une vue spectaculaire sur la lagune, l’île de San Giorgio Maggiore et la Punta della Dogana. À quelques mètres seulement, vos pas vous mèneront à la place Saint-Marc, au palais des Doges ou au pont des Soupirs, visible même depuis le restaurant et la terrasse de l’hôtel.
Digne des plus belles destinations de rêve, comme l’Hôtel du Cap-Eden-Roc sur la Côte d’Azur, le Danieli émerveille ses visiteurs par sa situation exceptionnelle et son atmosphère hors du temps. Ses balcons et terrasses offrent un panorama imprenable qui séduira les amoureux en quête d’un cadre inoubliable, que ce soit pour une demande ou un anniversaire de mariage, ou simplement pour une escapade. Ce n’est pas un hasard si cet hôtel iconique est indissociable du romantisme, ayant été la scène de nombreuses histoires d'amour ont commencé au Danieli, à l'instar de George Sand et Alfred de Musset qui s'y retrouvaient en cachette. Impossible également d’être passé à côté des nombreux films dont il a été le décor comme les James Bond Moonraker et Casino Royale ou encore The Tourist avec Angelina Jolie et Johnny Depp.
Une transformation ambitieuse sous la houlette de Pierre-Yves Rochon
L’Hôtel Danieli accueille une clientèle cosmopolite, attirée par l’atmosphère unique de ce lieu hors du temps. Américains, Français, Italiens, Suisses, Allemands ou Anglais se croisent dans ses salons, formant un élégant ballet international. Chaque visiteur, qu’il soit en quête d’évasion ou célébrant une occasion spéciale, trouve ici une expérience profondément marquante.
Cette quête d’exception s’inscrit également dans l'ambitieuse rénovation en cours de l’établissement, menée par l’architecte français de renom Pierre-Yves Rochon. Cette métamorphose, qui vise à unifier les styles distincts de ses trois bâtiments historiques, marque une nouvelle étape dans l’histoire du Danieli. Avec la fusion de certaines chambres, l’hôtel verra son nombre total passer de 204 à environ 170, privilégiant un standing supérieur, notamment par la création de suites plus spacieuses. Durant cette période, seules un nombre limité de chambres est disponible, témoignant de l’ampleur de cette rénovation qui renforcera l'héritage architectural unique du Danieli.
Une expérience gastronomique d’exception
À l’Hôtel Danieli, chaque repas devient un voyage dans la raffinée gastronomie vénitienne. Le restaurant Terrazza Danieli, perché au sommet du troisième bâtiment, est une destination en soi. Sa terrasse, pouvant accueillir jusqu’à 120 convives, offre une vue spectaculaire sur les toits de Venise, la lagune et les monuments emblématiques comme le palais des Doges. Autant dire qu’entre avril et fin octobre, les dîners en plein air ici deviennent une expérience à couper le souffle.
Aux commandes des cuisines, Sébastiano De Tomasi réinvente la gastronomie vénitienne en mêlant ingrédients locaux de première qualité et inspirations contemporaines. Fidèle à l’esprit de la saisonnalité, il propose tous les trois mois un menu entièrement renouvelé, et propose même la possibilité de créations sur mesure.
Le restaurant attire non seulement les résidents de l’hôtel, mais également des gastronomes locaux ou de passage, séduits par sa renommée et son cadre. Des événements exclusifs, comme le réveillon du Nouvel An 2025, affichaient déjà complet 3 mois à l’avance.
L’art de l’hospitalité selon le Danieli
Le service au Danieli, réputé pour son excellence depuis des décennies, atteint aujourd’hui des sommets inégalés. Les 30 nationalités représentées parmi le personnel incarnent la diversité culturelle et le savoir-faire hôtelier mondial. Certains employés y travaillent depuis des décennies, assurant une continuité dans la qualité de l’accueil et une connaissance intime des attentes des clients.
Chaque détail est pensé pour sublimer le séjour des hôtes. Ainsi, la décoration change au rythme des saisons, allant des fastes enchanteurs de Noël à la fantaisie vénitienne du Carnaval. La décoration actuelle, digne d’un conte de fées, illumine les espaces communs et transporte chaque visiteur dans une atmosphère magique. Le Danieli se démarque également par sa capacité à répondre aux demandes les plus personnalisées : que ce soit une balade privée en gondole, une terrasse privatisée ou une demande en mariage dans des conditions exceptionnelles. Cette recherche constante de perfection ne vise qu’un objectif : offrir une expérience véritablement mémorable à chaque client.
Vivez une expérience inoubliable au Danieli
Venise est une ville unique, et pour en profiter pleinement, il n’y a pas de meilleur écrin que l’Hôtel Danieli, un établissement où chaque instant se transforme en souvenir précieux. Attendez-vous à être émerveillés par son architecture, transportés par la vue imprenable depuis la terrasse de son restaurant, et comblés par son service irréprochable. Qu’il s’agisse d’une escapade romantique, d’un anniversaire de mariage ou d’un simple voyage pour découvrir Venise, ce palace mythique saura enchanter ses visiteurs les plus exigeants.
Ne manquez pas l’opportunité de vivre un luxe rare et intemporel au cœur de la Sérénissime. Entre tradition et modernité, l’Hôtel Danieli vous promet une parenthèse d’élégance et de grandeur. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par cette adresse légendaire.
Hôtel Danieli
Riva degli Schiavoni, 4196, 30122 Venezia VE, Italie
À partir de 850€ la nuitée
Réservez sur www.hoteldanieli.com ou sur des plateformes spécialisées pour compléter votre voyage.
