Perché au cœur de Georgetown, à Penang, l’Eastern & Oriental Hotel (E&O) est un symbole de grandeur coloniale. Fondé en 1885, cet établissement historique incarne une élégance intemporelle, où le charme du patrimoine rencontre une sophistication moderne. Surnommé "La Grande Dame" de Penang, l’hôtel a accueilli des personnalités telles que Rudyard Kipling et Somerset Maugham, renforçant son statut de sanctuaire du luxe. Avec son emplacement en front de mer, son architecture majestueuse et son service irréprochable, l’E&O s’impose comme une destination incontournable pour les amateurs de raffinement.
Le rituel intemporel de “L’Afternoon Tea” : une expérience culturelle
À l’E&O, “l'Afternoon Tea” dépasse la simple pause gourmande : il s’agit d’un véritable voyage dans le temps, évoquant l’époque coloniale où cette tradition incarnait le raffinement et la dolce vita. Installée dans l’emblématique Palm Court, l’expérience marie tradition et modernité. Les invités se régalent de sandwiches délicats, de scones servis avec crème épaisse et confitures, ainsi que d’une sélection exquise de pâtisseries, le tout accompagné d’un assortiment de thés haut de gamme. La présentation soignée et l’atmosphère paisible transportent les convives dans un univers d’indulgence et de nostalgie.
Le Palm Court : un écrin d’élégance coloniale
Le Palm Court, où se déroule “l’Afternoon Tea” respire le charme raffiné de l’époque coloniale. Ses hauts plafonds, ses piliers immaculés et ses vues panoramiques sur la mer d’Andaman créent un cadre enchanteur. La lumière naturelle qui inonde la pièce sublime les nappes blanches impeccables, la porcelaine fine et l’argenterie brillante qui ornent chaque table. Le service irréprochable et attentionné du personnel garantit une expérience digne de la royauté, transformant cette pause gourmande en un moment mémorable.
L’héritage culinaire de Penang : un “Afternoon Tea” revisité
Bien que le menu du thé célèbre les classiques de la tradition anglaise, il intègre également des saveurs locales qui rendent hommage à la richesse culinaire de Penang. Desserts infusés au pandan, kuih (douceurs malaises) et tourtes au poulet épicées se mêlent aux délices classiques pour une fusion subtile entre Orient et Occident. Cette approche originale reflète le multiculturalisme de Penang, offrant aux invités l’opportunité de savourer des saveurs locales dans un cadre raffiné.
Découvrir Georgetown : au-delà de l’expérience E&O
Après un “Afternoon Tea”, les visiteurs peuvent partir à la découverte de Georgetown, un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, riche en trésors culturels. Ses rues animées, ornées de street art vibrant, côtoient des monuments historiques comme le manoir Cheong Fatt Tze ou Fort Cornwallis. Les gourmands se laisseront tenter par la street food emblématique du Gurney Drive, tandis que les amateurs de balades flâneront le long de la promenade en bord de mer, avant de retrouver le confort luxueux de l’E&O.
Un séjour inoubliable : plongée dans le luxe colonial
Séjourner à l’E&O est une extension naturelle de l’expérience de “l’Afternoon Tea” : une immersion dans un univers de luxe personnalisé et empreint d’histoire. Les hôtes peuvent choisir entre les suites de l’aile Heritage, chargée de souvenirs du passé, ou celles de l’annexe Victory, au style plus contemporain, toutes offrant des vues imprenables sur la mer. L’hôtel propose également une piscine à débordement, un spa et des options gastronomiques raffinées, idéales pour se détendre après une journée de découvertes. Le service impeccable du personnel, attentif au moindre détail, assure un séjour exceptionnel, où chaque moment devient un souvenir impérissable.
S’offrir le luxe à Penang
Pour une expérience de luxe par excellence, “l’Afternoon Tea” à l’Eastern & Oriental Hotel est une étape incontournable. Ce rituel emblématique, associé au charme culturel et historique de Penang, promet un voyage empreint d’élégance et de délices. Prolongez l’expérience en réservant un week-end dans cet hôtel légendaire, où un luxe intemporel et un service inégalé vous attendent.
Eastern & Oriental Hotel, 10 Lebuh Farquhar, 10200 George Town, Penang, Malaisie
À partir de 340€ la nuitée
partir de 150 € par nuit. “Afternoon Tea” à 20 € par personne. Réservations sur le site officiel de l’hôtel : eohotels.com ou via la plateforme de votre choix.