Situé à Ravello, surplombant la mer Tyrrhénienne, le **Palazzo Avino** est un hôtel cinq étoiles qui marie à la perfection l'élégance historique et le luxe contemporain. Ce palais du XIIe siècle, autrefois résidence noble, a été délicatement restauré pour offrir 43 chambres et suites au charme intimiste, incluant mobilier d’époque et vues imprenables sur la côte amalfitaine. Le restaurant **Rossellinis**, étoilé Michelin, sublime les saveurs locales tandis que le spa, niché dans les jardins luxuriants, propose des soins inspirés de la Méditerranée. Que vous choisissiez une croisière privée ou une journée relaxante dans son Clubhouse privé, le **Palazzo Avino** promet une expérience hors du temps, où chaque détail et service sont pensés pour enchanter.
Une Résidence Historique au Cœur de la Côte Amalfitaine
Niché au sommet de la ville de Ravello, le Palazzo Avino est un splendide palais datant du XIIe siècle, aujourd'hui transformé en un hôtel de luxe cinq étoiles. Son emplacement privilégié surplombant la mer Tyrrhénienne offre un panorama hypnotique sur la célèbre côte amalfitaine. Autrefois résidence noble, l'édifice a été minutieusement restauré pour préserver son charme historique tout en intégrant des équipements et services modernes. En parcourant ses couloirs, on devine l’élégance d’un autre temps : murs en pierre d’origine, poutres apparentes, et fresques minutieusement conservées. Ce lieu chargé d’histoire offre aujourd'hui un mariage parfait entre le passé et le présent, séduisant les voyageurs en quête d'une expérience raffinée et intimiste.
Le Palazzo Avino fait figure d'exception dans le paysage de l'hôtellerie de la côte amalfitaine. Alors que de nombreux autres établissements luxueux se concentrent sur un design contemporain, le Palazzo embrasse pleinement son histoire. Chaque chambre y raconte l'histoire de plus de huit siècles de noblesse et de raffinement. C'est donc bien plus qu'un hôtel ; c'est une plongée dans une époque révolue, sublimée par des touches modernes qui réhaussent l'expérience de chaque visiteur.
Hébergements : Un Luxe Intimiste Avec Vue Imprenable
Avec un total de 43 chambres et suites décorées avec soin, le Palazzo Avino se distingue par son atmosphère intimiste et son sens du détail. Chaque chambre, dotée d'un mobilier d'époque ou d'antiquités soigneusement sélectionnées, est un havre de paix qui invite à la relaxation. Les nuances pastel, les draps luxueux de la maison Rubelli et les mosaïques italiennes créent un équilibre parfait entre tradition et confort moderne. Certaines chambres et toutes les suites offrent également une vue à couper le souffle sur la mer Méditerranée, un spectacle qui s’imprime durablement dans l'esprit des voyageurs.
Les salles de bains ne sont pas en reste ; elles sont de véritables oasis de bien-être, dotées de marbre fin et d'équipements de haute technologie. Peignoirs moelleux, produits d'accueil raffinés... tout ici est pensé pour offrir une expérience de luxe inégalé. Pour les visiteurs en quête de l'ultime raffinement, optez pour la suite Belvedere qui possède son propre jacuzzi extérieur privé avec une vue imprenable sur la côte amalfitaine. Vivre une nuit au Palazzo, c’est découvrir un style de vie ou le raffinement italien devient un véritable art de vivre.
La Gastronomie Étoilée Avec Le Rossellinis
La passion pour l'excellence ne se limite pas aux chambres et au cadre splendide du Palazzo Avino. Son restaurant gastronomique, Rossellinis, étoilé au Guide Michelin, est la pierre angulaire de l'expérience culinaire de l'établissement. Mené par une équipe de chefs passionnés, le Rossellinis réinvente les ingrédients locaux pour les transformer en chefs-d'œuvre gastronomiques. Le menu se focalise sur la redécouverte des traditions culinaires amalfitaine, sublimées par une technique culinaire irréprochable et une présentation artistique.
Installé sur une terrasse avec une vue panoramique sur la mer, ce restaurant offre un cadre idyllique pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. Que vous optiez pour le menu dégustation de saison, avec plusieurs accords mets & vins, ou pour un plat à la carte, chaque bouchée promet une explosion de saveurs qui reflète la richesse du terroir italien. Initiés comme amateurs de fine cuisine y trouveront leur bonheur, et pour ceux qui préfèrent une atmosphère plus décontractée, le Terrazza Belvedere offre également un espace détente où déguster poissons fraîchement débarqués et cocktails sophistiqués.
Une Sérénité Absolue au Spa & Jardins Méditerranéens
Lorsque vous franchissez le seuil de l'incontournable Palazzo Avino Spa, vous pénétrez dans un univers de calme et de bien-être. Magnifiquement niché dans des jardins luxuriants, ce Spa n'est pas limité aux soins classiques. S’inspirant des arômes méditerranéens, les traitements proposés incluent des soins du visage à base de produits naturels locaux, des gommages corporels revitalisants aux agrumes, et des massages apaisants face à la mer. Chaque soin est conçu pour stimuler simultanément le corps et l'esprit, dans un cadre résolument apaisant. Une pause au Spa du Palazzo Avino garantit un renouveau sensoriel total.
Ensuite, pour parfaire cette expérience détente, dirigez-vous vers la piscine extérieure chauffée, entourée de pergolas et de végétation méditerranéenne luxuriante, ou prélassez-vous directement sur le rooftop dans des bains à remous offrant une vue époustouflante. C'est une véritable invitation à la sérénité dans ces jardins suspendus où la mer et le ciel semblent se fondre à l'horizon. Un moment hors du temps, idéal pour recharger les batteries après une journée découverte sur la côte amalfitaine.
Des Expériences Uniques Face à la Mer
Le Palazzo Avino ne se limite pas à être un simple hôtel de luxe sur la côte amalfitaine. C'est un portail ouvert vers des expériences uniques et personnalisées face à la mer. Vous pouvez embarquer pour une croisière privée le long de la côte spectaculaire ou explorer les villages mythiques comme Positano et Amalfi à bord d’un bateau luxueux affrété par l'hôtel. Chaque moment à bord vous donnera l’occasion d'apprécier pleinement la beauté de paysages préservés. Et pour les amateurs de sport, des activités telles que la plongée sous-marine, le kayak et même une exploration des sentiers de randonnée escarpés de Ravello sont offertes par l’établissement.
Pour ceux qui souhaitent se détendre en toute élégance, l'hôtel dispose de sa propre plage privée située à quelques minutes de la propriété. Le Clubhouse by the Sea de Palazzo Avino offre une expérience balnéaire d'exception avec des cabanas privées, des transats confortables et un service discret. Les journées sont rythmées par la douceur du soleil italien, les éclats de la mer et le service irréprochable qui caractérise cet établissement d'exception.
Un Service Sur Mesure
Au-delà du cadre idyllique et des prestations de luxe, c’est véritablement l’attention portée aux détails et la qualité du service qui distinguent le Palazzo Avino. Dès votre arrivée, le personnel s'attache à comprendre vos préférences et vos attentes afin de personnaliser chaque aspect de votre séjour. Le service de conciergerie est particulièrement efficace. Que vous souhaitiez réserver une table au restaurant Rossellinis, organiser une visite privée des jardins de la Villa Rufolo, ou encore faire une dégustation de vins sur mesure dans un domaine des environs, tout est possible.
Des petites attentions quotidiennes telles qu’un petit-déjeuner servi en chambre avec un panorama sur la mer, à la mise à disposition de vélos électriques pour explorer la ville de Ravello, tout ici évoque l’idée de répondre non seulement aux attentes les plus exigeantes, mais aussi de surprendre et d'enchanter chaque visiteur. Ce service sur-mesure, allié à la chaleur et à la discrétion du personnel, fait du Palazzo Avino une résidence qui redéfinit le luxe.
Un Paradis Inoubliable : Votre Prochain Séjour à Palazzo Avino
Séjourner dans un lieu comme le Palazzo Avino, c'est redécouvrir la douceur de vivre à l'italienne. Entre le charme intemporel d'une bâtisse historique surplombant une des plus belles côtes du monde, les chambres luxueuses offrant des vues spectaculaires, la cuisine étoilée et le service incomparable, il devient clair que le Palazzo Avino n’est pas simplement un hôtel, mais une destination en soi. Ici, le temps semble suspendu ; la mer et le ciel se confondent pour offrir un cadre totalement envoûtant.
Qu'il s'agisse d'un séjour romantique, d'une escapade bien-être ou d'une aventure exploratoire le long de la côte Amalfitaine, le Palazzo Avino promet des souvenirs inoubliables où chaque détail est soigné avec le plus grand professionnalisme. En choisissant le Palazzo Avino, vous optez pour un voyage hors du temps, une immersion dans le luxe le plus raffiné.
Palazzo Avino, Via San Giovanni del Toro 28, 84010 Ravello SA, Italie
A partir de 770€ la nuit
Réservez sur www.palazzoavino.com
