Les Pouilles, cette région envoûtante du sud de l'Italie, regorgent de trésors cachés et d'expériences exclusives qui raviront les amateurs de luxe. Entre plages sublimes, villages pittoresques et gastronomie raffinée, voici les 10 expériences incontournables pour un séjour de rêve dans cette région idyllique.
Séjourner dans une Masseria de luxe
Les Masserie sont des fermes fortifiées typiques des Pouilles, souvent transformées en hôtels de charme. Nous vous recommandons de séjourner dans la Masseria Torre Maizza ou la Masseria San Domenico, qui offrent des suites élégantes, des piscines privées et des services haut de gamme. Ces établissements conjuguent parfaitement authenticité et confort moderne, pour une immersion totale dans la tradition apulienne.
Dîner étoilé au restaurant Due Camini
Pour une expérience gastronomique inoubliable, rendez-vous au restaurant étoilé Due Camini à Borgo Egnazia. Le chef met à l’honneur les saveurs locales en revisitant les plats traditionnels des Pouilles avec une touche contemporaine. Profitez de ce cadre exceptionnel pour déguster des mets d'exception dans une atmosphère élégante et raffinée.
Explorer la côte en yacht privé
Rien de tel qu'une journée en mer pour découvrir la beauté de la côte des Pouilles. Louez un yacht privé pour explorer les criques secrètes et plages isolées de la région. Nous vous conseillons de naviguer autour de Polignano a Mare et Monopoli, où les falaises plongeant dans l’eau turquoise offrent des panoramas à couper le souffle.
Visiter Alberobello en voiture de collection
Alberobello, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est célèbre pour ses trulli, ces maisons traditionnelles aux toits coniques. Pour découvrir cette ville emblématique avec style, pourquoi ne pas opter pour une visite en voiture de collection ? Rouler à travers les ruelles d’Alberobello dans une Fiat 500 vintage ou une Alfa Romeo Spider ajoutera une touche glamour à votre exploration.
Déguster des vins d'exception dans une cave privée
Les Pouilles sont également réputées pour leurs vignobles et leurs vins exceptionnels, notamment le Primitivo et le Negroamaro. Pour une expérience sur-mesure, nous vous recommandons une dégustation privée dans un domaine viticole, comme le Masseria Li Veli. Vous y découvrirez des crus prestigieux tout en profitant de la beauté des paysages environnants.
Séjourner dans un trullo de luxe
Si vous souhaitez vivre une expérience authentique, optez pour un séjour dans un trullo de luxe. Ces habitations traditionnelles ont été transformées en villas élégantes, équipées de piscines et de jardins privés. Le Trullo Egnazia ou le Trullo Santangelo sont parfaits pour une immersion totale dans la culture locale tout en bénéficiant d'un confort moderne et raffiné.
Participer à un atelier privé de cuisine apulienne
Les amateurs de gastronomie pourront profiter d'un atelier de cuisine privé, dirigé par un chef local, pour apprendre à préparer les spécialités des Pouilles comme les orecchiette ou la focaccia. Cette activité est idéale pour découvrir les secrets de la cuisine traditionnelle et ramener un peu de l’Italie chez vous.
Se détendre dans un spa de luxe à Savelletri
Rien de tel qu’un moment de relaxation dans un spa de luxe pour compléter votre séjour. Le Vair Spa de Borgo Egnazia est une référence incontournable, offrant des soins inspirés par les traditions locales et utilisant des produits naturels des Pouilles. Nous vous conseillons de profiter d’un massage en plein air, face à la mer, pour une détente ultime.
Découvrir les grottes de Castellana en VIP
Les Grottes de Castellana sont l’un des sites naturels les plus impressionnants des Pouilles. Pour une visite exclusive, réservez une visite privée avec un guide expert, qui vous permettra de découvrir ce lieu fascinant loin des foules. Ce voyage au cœur de la terre, avec ses stalactites et stalagmites spectaculaires, est une expérience inoubliable.
Survoler les Pouilles en montgolfière
Pour une vue d’ensemble spectaculaire sur les Pouilles, rien de tel qu’un vol en montgolfière. Survolez les vignobles, les oliveraies et les charmants villages en pierre tout en profitant d’une vue panoramique sur la côte. Cette expérience offre une perspective unique sur la beauté naturelle de la région, à vivre absolument lors de votre séjour.
Sources :
Guide de voyage Lonely Planet – Pouilles