Salt Suites Paros, les débuts d'une collection intimiste

Né d’un rêve patient de quinze années, Salt Suites Paros n’est pas un hôtel comme les autres : c’est un refuge délicatement posé entre mer Égée et silence. À l’abri de l’agitation de Naoussa, il dévoile une plage privée secrète, une architecture en harmonie avec la lumière cycladique, et une hospitalité rare portée par l’âme grecque. Ici, le luxe se fait émotion. Et déjà, l’on pressent que chaque instant passé en ces lieux deviendra souvenir inoubliable.

Salt Suites, un rêve long de 15 années

Tous les hôtels ont une histoire. Celle de Salt Suites Paros se déroule bien sur l'île de Paros, mais elle trouve son origine quelque part en Crète. La première chose qui marque en arrivant à Salt Suites, c'est l'accueil unique et souriant de Michalis, qui manage l'établissement avec une bienveillance et une attention uniques au bonheur de ses hôtes. L'histoire de Michalis et de M. Karantinos, propriétaire de l'établissement, est unique, et leur énergie contagieuse. Elle commence en Crète par des aventures familiales, amicales, et entrepreneuriales incroyables, et elle se dévoilent lors de discussions enflammées autour de mezzés grecs.

C'est ici qu'ils évoquent avec pudeur leurs aventures entrepreneuriales réussies, les premiers hôtels et restaurants en Crète, puis une recherche de près de quinze années pour trouver le lieu idéal pour démarrer une nouvelle aventure, celle d'une collection hôtelière. Et lorsqu’ils posent le pied sur cette petite baie à l’est de Naoussa, ils savent déjà qu'elle commencera ici. Le sel, la mer, la lumière… Tout y est.

Salt Suites Paros n’est pas une première aventure, mais une nouvelle page, une sorte de renaissance. En avril 2025, l’hôtel a accueilli en avant-première les familles de ceux qui l’ont bâti, pour tester, ajuster, vivre l’expérience avant les premiers clients. Quelques semaines plus tard, les premiers voyageurs venus d’Australie, de France, de Grèce ou des États-Unis ont foulé le sable de sa plage privée. Et tous sont repartis transformés.

Naoussa et la magie discrète de Paros et Antiparos

Choisir Salt Suites Paros, c’est aussi choisir une île : Paros, joyau discret des Cyclades, loin de l’agitation parfois tapageuse de Santorin ou Mykonos. Situé aux limites de Naoussa, à quelques pas de son charmant port de pêche devenu village bohème chic, l’hôtel s’insère dans une zone plus paisible, légèrement en retrait, face à une petite baie à l’est de la ville. Ce positionnement lui confère une rare sérénité, tout en restant à proximité des lieux d'activité.

L’île de Paros offre une variété de paysages et une authenticité qui séduisent autant les amateurs de farniente que les passionnés de découvertes. À quelques kilomètres, souvent en quad ou à moto, on traverse des villages figés dans le temps, où les maisons blanchies à la chaux contrastent avec le bleu profond des volets et des dômes d’églises. Moulins à vent, monastères perchés, chemins bordés d’oliviers : Paros est une invitation à la lenteur.

Et puis, il y a Antiparos. Séparée par un simple bras de mer, cette île plus petite est accessible en ferry depuis le port de Pounta. Là-bas, le paysage se fait encore plus brut, plus minéral. Les plages, souvent désertes, dévoilent une mer turquoise d’une clarté presque irréelle. C’est un paradis pour les amateurs de baignades secrètes et de randonnées solitaires. À l’image du Domaine de Pellegrin à Bormes-les-Mimosas, Salt Suites Paros incarne cette quête d’un luxe discret, en harmonie avec un environnement préservé.

Un hôtel pensé comme un cocon naturel en bord de mer

Salt Suites Paros séduit d’abord par sa simplicité étudiée. Ici, pas de tape-à-l’œil. L’architecture épouse les courbes naturelles du terrain, et la palette de couleurs — blanc cassé, beige sable, rose poudré — se fond dans les teintes de la plage attenante. C’est un hôtel pensé pour le repos, pour la respiration, pour cette sensation rare de se sentir immédiatement “chez soi” dès les premières minutes.

La piscine centrale est bordée de plantes exotiques et de transats tissés à la main. Les matériaux choisis — bois brut, lin, pierre locale — racontent une histoire d’ancrage et de respect de l’environnement. Les suites, toutes différentes, ouvrent sur des terrasses privées avec vue sur la mer. Le mobilier est à la fois épuré et chaleureux, avec des touches artisanales qui font écho au savoir-faire local.

Chaque détail semble avoir été pensé pour favoriser la détente : rideaux en lin qui dansent au vent, éclairages indirects en soirée, literie haut de gamme. Mais ce qui frappe le plus, c’est le silence. Seuls les chants des cigales et le clapotis de la mer viennent troubler le calme. Salt Suites Paros offre un refuge sensoriel, où l’on se déconnecte de l’agitation pour se reconnecter à l’essentiel.