Photo : © The Beverly Hills Hotel, Dorchester Collection
The Beverly Hills Hotel : Pink Palace secret des grands initiés d’Hollywood
Sur Sunset Boulevard, une façade rose poudré se détache entre les palmiers comme un décor de cinéma que l’on croirait figé à jamais. Depuis 1912, The Beverly Hills Hotel cultive l’aura d’un repaire hollywoodien où l’on arrive par une allée mythique avant de disparaître derrière les jardins. De la légendaire piscine aux bungalows chargés d’histoires, le « Pink Palace » mêle glamour assumé et discrétion jalousement préservée. Un palace de connaisseurs, dont chaque recoin semble murmurer un secret de Sunset à ceux qui savent y prêter l’oreille.
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The Beverly Hills Hotel, cent ans d’histoire pour un Pink Palace d’initiés sur Sunset Boulevard
Icône absolue de Sunset Boulevard, The Beverly Hills Hotel porte depuis plus d’un siècle l’aura d’un club très convoité, particulièrement prisé des habitués de Hollywood. Ouvert le 12 mai 1912, l’hôtel est imaginé par Margaret J. Anderson et son fils Stanley S. Anderson comme un rendez‑vous élégant en lisière de Los Angeles, bien avant que Beverly Hills ne devienne un code postal mythique. Le bâtiment originel, signé par l’architecte de Pasadena Elmer Grey, arbore un style Mediterranean Revival, avec ses lignes sages et ses volumes clairs qui contrastent avec le foisonnement végétal des jardins.
La métamorphose en « Pink Palace » intervient plus tard : il faut attendre la rénovation de 1948 pour que la façade prenne cette nuance de rose désormais indissociable de l’adresse, relevée de vert palmier, signature visuelle du lieu. L’année suivante, l’architecte Paul Williams ajoute la Crescent Wing, étoffant la silhouette de l’hôtel tout en respectant son esprit originel. Des propriétaires marquants renforcent ensuite son statut de bastion hollywoodien : Hernando Courtright y installe le Polo Lounge en 1941, puis Ben L. Silberstein veille avec une rigueur quasi domestique de 1958 à 1979. En 1986, Marvin Davis acquiert l’hôtel avant de le céder moins d’un an plus tard au Sultan de Brunei.
Fermé pour restauration complète en 1992, The Beverly Hills Hotel rouvre en 1995 avec des infrastructures revitalisées, sans renoncer à son patrimoine. Depuis 1996, il est géré au sein de la Dorchester Collection, gage d’un service calibré pour une clientèle internationale exigeante. En 2012, l’adresse est consacrée premier monument historique de Beverly Hills, reconnaissance officielle d’un hôtel déjà érigé au rang de décor mental de Hollywood. Plus qu’un établissement, ce Pink Palace reste le refuge recherché de stars, de royautés et de voyageurs en quête d’un luxe hollywoodien à la fois historique et intemporel.
Un palace de connaisseurs au cœur du 90210 : localisation, ambiance et clientèle
Installé au 9641 Sunset Blvd, Beverly Hills, CA 90210, The Beverly Hills Hotel occupe un emplacement stratégique entre les palmiers de Sunset Boulevard et les boutiques de Rodeo Drive et Beverly Drive, au cœur du célèbre code postal 90210. L’hôtel se trouve à environ 30 minutes de route de l’aéroport international de Los Angeles, une durée qui peut grimper jusqu’à une heure selon le trafic. Forbes Travel Guide confirme le statut Five‑Star de l’adresse, tandis que le Guide MICHELIN lui attribue trois MICHELIN Keys, consacrant son niveau de service et son caractère d’icône hôtelière.
Le contraste est frappant entre la notoriété planétaire du Pink Palace et l’atmosphère presque domestique que recherchent ses fidèles. Derrière l’allée bordée de palmiers, on entre dans un univers où la confidentialité prime sur l’ostentation. La clientèle mêle stars de cinéma, rock stars, têtes couronnées, grands patrons et voyageurs de loisirs aguerris. Au fil du temps, le Duke et la Duchess of Windsor, Princess Margaret et Lord Snowdon, John Wayne, Henry Fonda, Elizabeth Taylor, John Lennon et Yoko Ono ou encore Charlie Chaplin ont fréquenté les chambres et bungalows comme on revient dans une maison très bien gardée.
La rénovation en quatre phases menée entre 2012 et 2015 (lobby, Polo Lounge, cabanas de piscine, chambres et suites du bâtiment principal) a affiné ce dialogue entre prestige officiel et intimité de club privé. À l’image d’un voisin iconique comme le Chateau Marmont sur Sunset Boulevard, autre refuge d’initiés, The Beverly Hills Hotel cultive une relation singulière avec Hollywood, mais y ajoute l’épaisseur d’un grand palace historique : codes de service formels, héritage architectural centenaire et reconnaissance institutionnelle. Les habitués viennent précisément chercher cette équation rare entre adresse mondialement connue et lieu où l’anonymat reste remarquablement protégé.
Chambres, suites et bungalows : un confort très actuel pour un mythe hollywoodien
Derrière ses allures de palace historique, The Beverly Hills Hotel adopte une approche résolument contemporaine du confort. La propriété compte un peu plus de deux cents clefs : certaines sources évoquent 210 chambres et suites, d’autres 208 chambres dont 23 bungalows, ces derniers ayant été restaurés sous la houlette de la décoratrice Alexandra Champalimaud. Les chiffres varient légèrement, mais l’esprit reste le même : une majorité de chambres dans le bâtiment principal et un chapelet de bungalows intimistes disséminés dans les jardins.
Dans les chambres, les détails traduisent la volonté de répondre aux standards les plus élevés du voyage de luxe actuel : panneaux high‑tech pour piloter lumière et température, grandes penderies façon dressing, connexion Wi‑Fi, téléviseurs Bang & Olufsen, minibars soigneusement garnis. Environ un tiers des chambres bénéficient d’un balcon, d’une cheminée, d’une terrasse ou d’un patio, ouvrant sur le parc ou sur la scène iconique de la piscine. Les salles de bains, en marbre, combinent douche et baignoire profonde, miroirs illuminés dotés d’écrans intégrés, et produits de bain créés sur‑mesure pour l’hôtel par la maison Natura.
Les suites prolongent ce sentiment de résidence privée. Elles s’accompagnent de kits bien‑être comprenant DVD de yoga, tapis, briques, bandes d’étirement, Buddha boards, balles de massage et huiles thérapeutiques, complétés par des menus de yoga et méditation en chambre. Comme mentionné précédemment, cette attention portée au bien‑être répond à une clientèle internationale très voyageuse, soucieuse de récupérer intelligemment entre deux vols longs‑courriers ou deux tournages. Les bungalows, certains avec cuisine et piscine privée, poussent plus loin encore l’intimité. Le Presidential Bungalow, avec service de majordome possible, jacuzzi et piscine de nage privés, s’affirme comme un refuge total, pensé pour les séjours les plus sensibles à la discrétion.
Bungalows signatures et mythologie hollywoodienne : du Sinatra bungalow au romantisme Elizabeth Taylor
Si le bâtiment principal incarne le prestige officiel du palace, ce sont les bungalows qui nourrissent véritablement la mythologie du Pink Palace. Pensés comme de petites maisons enveloppées de végétation, ils prolongent, à l’échelle de Hollywood, ce que d’autres établissements californiens explorent à travers le concept de « resort résidentiel ». Ici pourtant, cette logique prend une tonalité hollywoodienne, avec des bungalows‑refuges pour connaisseurs plus que des villas de villégiature, là où un lieu comme le Four Seasons Resort Napa Valley mise sur un vignoble privé.
Certains bungalows rendent explicitement hommage à des hôtes emblématiques. Le bungalow n°22 honore ainsi Frank Sinatra, tandis que le bungalow n°5 décline une palette inspirée des bijoux d’Elizabeth Taylor. La comédienne a d’ailleurs marqué l’histoire du lieu en y célébrant plusieurs de ses lunes de miel, renforçant un peu plus l’image du Pink Palace comme décor naturel des grandes histoires romantiques hollywoodiennes. D’autres anecdotes alimentent la légende : Howard Hughes y aurait vécu de longues périodes dans les bungalows, John Lennon et Yoko Ono s’y seraient retirés une semaine entière, Katherine Hepburn y aurait plongé dans la piscine tout habillée après un match de tennis.
Au‑delà du récit, ces bungalows illustrent la double vocation de The Beverly Hills Hotel : accueillir la vie mondaine de Hollywood et orchestrer ses retraits les plus confidentiels. Les circulations discrètes, les terrasses à l’abri des regards et la possibilité de réserver des traitements spa dans une cabana surplombant la piscine contribuent à cette sensation de lieu pensé pour des séjours très privés. Dans ce Pink Palace, on peut croiser une star mondiale au Polo Lounge et la perdre de vue quelques minutes plus tard, absorbée par la discrétion feutrée des bungalows noyés dans la verdure.
Polo Lounge, Fountain Coffee Room et Cabana Café : une scène culinaire aussi historique qu’intemporelle
L’âme sociale du Pink Palace se joue autour de ses tables. Le Polo Lounge, installé par Hernando Courtright au début des années 1940, est devenu l’un des restaurants‑bars les plus photographiés et les plus racontés de Beverly Hills. Repère historique de membres du Rat Pack et de générations d’artistes, il garde aujourd’hui un statut de rendez‑vous incontournable pour déjeuners d’habitués, rendez‑vous d’affaires et dîners prolongés. Banquettes vertes, service précis, carte qui conjugue classiques américains et touches plus contemporaines : l’adresse maintient un équilibre entre nostalgie hollywoodienne et actualité gastronomique.
En contrebas, le Fountain Coffee Room (parfois nommé Fountain Coffee Shop) offre une lecture plus décontractée, avec son long comptoir en fer à cheval et son esprit diner chic, idéal pour un petit déjeuner discret ou un en‑cas sur le pouce. Autour de la piscine, le Cabana Café prolonge la scène culinaire avec une carte légère, rafraîchissements et plats servis en peignoir, face au va‑et‑vient feutré des cabanas.
En fin de journée, Bar Nineteen12 – clin d’œil à l’année d’ouverture de l’hôtel – s’affirme comme un salon à cocktails élégant, parfait pour un dernier verre après un dîner au Polo Lounge ou un passage en ville. L’ensemble de ces lieux de vie donne l’impression que The Beverly Hills Hotel fonctionne comme une petite scène urbaine à part entière, comme nous l’évoquions déjà dans notre précédent focus sur l’histoire du Pink Palace. Ici pourtant, la dimension de discrétion reste centrale : les tables les plus convoitées sont souvent l’apanage d’une clientèle fidèle pour qui le palace est presque une cantine très privée, sous le vernis du glam hollywoodien.
Piscine, spa Valmont et services sur‑mesure : un luxe 5 étoiles protecteur de l’anonymat
Symbole visuel presque aussi fort que la façade rose et verte, la piscine du Beverly Hills Hotel dessine un paysage immédiatement reconnaissable : palmiers élancés, bains de soleil à rayures vert et blanc, cabanas privées avec vestiaires et télévisions, topiaires en forme d’hippocampes et pots de citronniers. Chauffé à 82°F toute l’année, le bassin est accompagné d’une bande‑son de musiques de films classiques. Les cabanas, que l’on peut privatiser, constituent de véritables petits salons en plein air, adaptés à un déjeuner informel, un rendez‑vous professionnel ou un après‑midi en famille à l’abri des regards.
Le spa Valmont du Beverly Hills Hotel complète l’offre bien‑être avec un éventail de traitements à forte valeur ajoutée, incluant notamment des soins utilisant cristaux de diamant et caviar. La possibilité d’organiser certaines séances dans une cabana surplombant la piscine renforce cette impression d’intimité maîtrisée. Un fitness center complète l’ensemble, encouragé par les kits bien‑être disponibles dans les suites et les menus de yoga et méditation en chambre, utiles pour une clientèle de grands voyageurs, de tournages intenses et de décideurs globaux.
Côté services, l’hôtel se distingue par un service de voiture avec chauffeur, assuré par une Mercedes 400 hybride, proposé gratuitement pour tout déplacement dans un rayon de trois miles, atout non négligeable dans une ville où la voiture reste reine. Ajoutez‑y le Wi‑Fi offert, le service de chambre 24/7 et la précision du personnel formé selon les standards Dorchester Collection : le Pink Palace confirme son rang d’adresse pensée pour une clientèle très expérimentée, habituée aux meilleurs services internationaux et attachée à préserver autant son confort que son anonymat.
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Réserver son refuge au Pink Palace de Sunset Boulevard : l’adresse des connaisseurs
Séjourner au Beverly Hills Hotel, c’est rejoindre le cercle de ceux qui considèrent Sunset Boulevard non pas comme un décor, mais comme un territoire familier. L’adresse parle aux voyageurs qui recherchent un luxe hollywoodien chargé d’histoires, sans renoncer au confort le plus contemporain : bungalows à thème inspirés de Frank Sinatra ou d’Elizabeth Taylor, Presidential Bungalow avec piscine et jacuzzi privés, Polo Lounge pour rendez‑vous de haut niveau, spa Valmont pour rituels sur‑mesure, piscine mythique chauffée et service calibré au millimètre. Le Pink Palace conserve son attrait tout au long de l’année, porté par un climat doux et une clientèle internationale régulière, composée aussi bien de figures publiques que de voyageurs anonymes sensibles à l’aura du lieu.
The Beverly Hills Hotel s’adresse en priorité aux voyageurs exigeants : couples en quête d’un décor hollywoodien historique, familles habituées aux standards des grands palaces, entrepreneurs et créatifs cherchant un point d’ancrage à l’écart du tumulte, mais proche des rendez‑vous de Beverly Hills. Les professionnels du cinéma et de la musique y trouvent une maison quasiment prolongée des studios, tandis que les amateurs d’hôtellerie de légende y cochent une adresse de collectionneur, au même titre que les plus grands palaces urbains du monde. Le Pink Palace reste surtout un repère de connaisseurs : ceux qui savent que derrière la carte postale se cache un art du détail et de la discrétion cultivé depuis 1912.
Informations pratiques et réservation
The Beverly Hills Hotel, Dorchester Collection
9641 Sunset Blvd
Beverly Hills, CA 90210 – États‑Unis
Tél. : +1 (310) 276‑2251
Tarifs et disponibilités : se référer au site officiel ou à votre agence de voyage haut de gamme.
Réservez sur www.dorchestercollection.com ou via votre plateforme de réservation haut de gamme habituelle.