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Photo : © Mandarin Oriental Ritz, Madrid

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Mandarin Oriental Ritz : palais Belle Époque pour esthètes du Prado

Publié le 29 avril 2026•10 minutes
Écrit par Hugo Audouy

Imaginé par Alfonso XIII pour offrir à Madrid son palace de légende, le Mandarin Oriental Ritz, Madrid surveille la Plaza de la Lealtad comme un grand théâtre Belle Époque. Derrière la façade classée, les salons blancs et or réinventés par Gilles & Boissier dialoguent avec un siècle d’histoires mondaines, d’Ernest Hemingway à Grace Kelly. Entre Prado et Retiro, ce palais urbain se vit comme une scène intimiste où l’art, la gastronomie de Quique Dacosta et un nouveau sanctuaire de bien‑être composent un Madrid réservé aux initiés, que l’on découvre rideau après rideau.

Carte de Mandarin Oriental Ritz : palais Belle Époque pour esthètes du Prado

Un palais Belle Époque imaginé par un roi, entre Prado et Retiro

Face à la Plaza de la Lealtad, entre le musée du Prado et le parc du Retiro, le Mandarin Oriental Ritz, Madrid occupe une place singulière dans le “Golden Triangle of Art” de la capitale espagnole. Ici, le luxe est d’abord une histoire de légitimité historique : le bâtiment fut voulu par le roi Alfonso XIII lui‑même, désireux de doter Madrid d’un palace de prestige comparable aux Ritz de Londres et de Paris. Le projet, confié à l’architecte français Charles Mewès et à l’Espagnol Luis de Landecho, aboutit à un édifice Belle Époque de style Art nouveau, construit entre 1908 et 1910. L’usage du béton armé, alors novateur, en fait l’un des premiers bâtiments madrilènes à adopter ce procédé. La construction est achevée le 14 mai 1910 et l’inauguration solennelle, le 2 octobre 1910, est présidée par Alfonso XIII en personne : une naissance résolument royale.

Au fil du XXᵉ siècle, l’adresse devient un témoin discret de l’histoire espagnole. Transformé en hôpital militaire pendant la guerre civile en 1936, le palace traverse les époques et les changements de propriétaires sans perdre son aura. Sa façade, aujourd’hui classée monument national, continue de dominer la place comme un décor de théâtre, rappelant l’élégance de 1910 tout en s’ouvrant désormais sur un Madrid cosmopolite et culturel.

Les couloirs ont vu passer Ernest Hemingway, Rainier III et Grace Kelly, Frank Sinatra, Cary Grant ou encore Jennifer Lopez. Cette mémoire mondaine donne au lieu une profondeur que peu d’hôtels peuvent revendiquer. Dans le même esprit que l’ancien Hotel Ritz Madrid tel qu’il a longtemps été perçu, le Mandarin Oriental Ritz, Madrid s’impose aujourd’hui comme une icône pour voyageurs esthètes, décidés à vivre Madrid au plus près de ses chefs‑d’œuvre artistiques.

Une métamorphose maîtrisée : de l’icône historique au luxe contemporain

Le tournant majeur de l’histoire récente du palace survient en 2015, lorsque l’établissement est acquis pour 148 millions de dollars par Mandarin Oriental Hotel Group et The Olayan Group. Ce changement de propriétaire ouvre la voie à une rénovation totale du bâtiment, annoncée pour un montant de 103 millions de dollars. L’ambition est claire : préserver l’âme Belle Époque tout en adaptant la maison aux attentes de voyageurs contemporains, exigeants sur le confort comme sur l’esthétique.

La métamorphose est confiée à l’architecte Rafael de La-Hoz et au duo de designers Gilles & Boissier. Leur intervention, achevée pour la réouverture le 16 avril 2021, réinterprète l’élégance originelle de 1910 en l’allégeant, la rendant plus fluide et plus accessible. Les espaces communs se déclinent désormais dans un schéma lumineux blanc et or, qui respecte la solennité du lieu tout en lui insufflant un esprit plus aérien, parfaitement accordé à son environnement culturel. Cette réinvention vaut au Mandarin Oriental Ritz, Madrid une reconnaissance internationale : l’établissement est classé Five-Star par Forbes Travel Guide et s’est vu attribuer Three MICHELIN Keys.

La rénovation ne s’est pas faite sans drame : le 18 septembre 2018, l’effondrement d’un échafaudage et d’une partie du sixième étage provoque la mort d’un ouvrier et en blesse 11 autres. Cet épisode tragique, loin d’effacer la renaissance, rappelle toutefois la complexité de transformer un monument centenaire en hôtel de très haut niveau. Aujourd’hui, cette transformation aboutie permet au palace de conjuguer grand récit historique et contemporanéité du service, à l’image d’autres adresses patrimoniales réinventées, telles que Cap Rocat à Palma, tout en affirmant ici une dimension résolument urbaine et culturelle.

Vivre Madrid en voisin du Prado : emplacement stratégique et services sur mesure

Séjourner au Mandarin Oriental Ritz, Madrid, c’est adopter le rythme de la ville comme si l’on y avait ses habitudes, tout en profitant des codes du grand hôtel. Son adresse – Plaza de la Lealtad 5, dans le district du “Golden Triangle of Art” et de Retiro – le place littéralement entre deux emblèmes : le musée du Prado d’un côté, le parc du Retiro de l’autre. Pour les amateurs de peinture, de sculpture et d’architecture paysagère, cette situation est un avantage décisif : les chefs‑d’œuvre sont à distance de promenade, sans compromis sur le confort.

L’accès est pensé pour les voyageurs internationaux. L’hôtel se trouve à environ 15 kilomètres de l’aéroport Adolfo Suárez Madrid–Barajas ; le trajet en taxi ou en voiture prend en général autour de 30 minutes, selon la circulation. Le service de conciergerie peut organiser un transfert aéroport, permettant une arrivée fluide, à l’abri des contraintes logistiques.

Au‑delà de l’emplacement, le palace s’adresse clairement aux esthètes en quête d’un luxe discret et culturel. Des excursions guidées peuvent être proposées : visites de stades de football emblématiques ou dégustations sur les marchés alimentaires de la ville, autant de portes d’entrée complémentaires sur Madrid. Le check‑in est fixé à 15 h et le check‑out à midi, un rythme confortable pour concilier matinées d’exploration et retours tardifs après un dîner gastronomique. Ce positionnement, au croisement des institutions artistiques et de la vie madrilène contemporaine, fait du Mandarin Oriental Ritz, Madrid un camp de base naturel pour qui veut combiner musées, parcs et grandes tables.

Suites et chambres : une esthétique blanche et or pour la vie de palais contemporaine

La rénovation de 2021 s’est traduite dans les chambres par une mise en scène très maîtrisée du confort et de la lumière. Le Mandarin Oriental Ritz, Madrid compte 153 chambres, organisées en différentes catégories, de la Superior Room à la Junior Suite et jusqu’à la majestueuse Presidential Suite. L’ensemble adopte un décor dominé par un jeu subtil de blancs et d’or, rappelant l’héritage Belle Époque tout en faisant entrer la clarté madrilène au cœur des espaces privés.

Les finitions misent sur des matériaux nobles et des textures sensuelles : planchers en chêne foncé, douches en marbre, produits de bain signés Natura Bissé. Dans les chambres, les superficies annoncées vont d’environ 319 pieds carrés pour une Superior Room à 538 pieds carrés pour une Junior Suite, tandis que la Presidential Suite atteint 2 013 pieds carrés. Celle‑ci se distingue par sa configuration : deux salons, deux powder rooms et un hall de réception composent un appartement de réception qui prolonge l’esprit de représentation inauguré par Alfonso XIII. Comme mentionné précédemment, cet ancrage royal historique se lit ici dans le moindre détail, transposé aux attentes de voyageurs de très haut niveau.

Dans cette perspective, l’hôtel se rapproche, par son sens de la mise en scène, d’adresses de caractère telles que Belmond La Residencia, dans la Serra de Tramuntana, tout en s’en distinguant par sa dimension urbaine et palatiale. Au Mandarin Oriental Ritz, Madrid, le confort des chambres est indissociable de la situation exceptionnelle : certains hôtes choisissent de consacrer leurs matinées aux collections du Prado et leurs après‑midi au calme des chambres, retrouvant planchers en bois, marbre et harmonie chromatique comme un prolongement raffiné de la visite des musées.

Gastronomie signée Quique Dacosta : Deessa, Palm Court et l’art de la table au palace

Au Mandarin Oriental Ritz, Madrid, l’héritage Belle Époque dialogue avec une approche très contemporaine de la gastronomie. La direction culinaire est confiée au chef Quique Dacosta, figure majeure de la cuisine espagnole. Sous son impulsion, l’hôtel déploie une offre de restauration ambitieuse qui s’inscrit parfaitement dans l’angle culturel du lieu : vivre Madrid comme un voisin de ses chefs‑d’œuvre, y compris dans l’assiette.

Le restaurant Deessa est le cœur gastronomique du palace. Modernité méditerranéenne et menus dégustation y dessinent une expérience construite, où la créativité s’exprime dans un cadre à la hauteur des grandes tables européennes. Le guide MICHELIN le reconnaît comme une adresse moderne méditerranéenne de référence, mettant en avant ce volet gastronomique de l’hôtel. Ici, le repas devient prolongement naturel d’une journée passée entre Prado, Thyssen-Bornemisza et Reina Sofía : la table prolonge la visite, en version culinaire.

Autre espace emblématique, Palm Court incarne le salon de palace par excellence et accueille le très codifié Afternoon Tea, rituel qui s’accorde parfaitement à l’architecture Belle Époque et aux nouvelles lignes blanches et or. À cela s’ajoutent El Jardín del Ritz, pour des moments en extérieur selon la saison, le bar Pictura, et un Champagne Bar, dessinant une cartographie complète de la vie gastronomique et mondaine du palace. Pour les voyageurs qui considèrent la table comme un art majeur, cette diversité, orchestrée par Quique Dacosta, place le Mandarin Oriental Ritz, Madrid parmi les adresses incontournables de la capitale.

Sanctuaire souterrain de bien-être, city-break culturel et services haut de gamme

La grande nouveauté apportée par la rénovation est la création d’un complexe de fitness et de bien-être souterrain, pensé comme un refuge discret sous le tumulte de la ville. L’hôtel, qui ne disposait pas de spa auparavant, offre désormais un ensemble complet articulé autour de “The Beauty Concept”, un sanctuaire souterrain dédié aux soins. On y trouve des salles de traitement, des douches sensorielles, des bains turcs et une piscine chauffée enveloppée de marbre blanc, qui prolonge le schéma chromatique général de la maison dans une version apaisante. Un centre de fitness, accessible 24 heures sur 24, complète ce dispositif, permettant aux voyageurs de maintenir leur routine à toute heure, en décalage avec les horaires des musées ou des vols internationaux.

L’établissement dispose également d’un spa à trois salles, pensé pour des rituels ciblés, individuels ou en duo. La présence de ce niveau de bien‑être au sein même d’un palais historique renforce l’attrait du Mandarin Oriental Ritz, Madrid pour les amateurs de city-breaks culturels prolongés : après plusieurs jours à explorer le Golden Triangle of Art, les hôtes trouvent sous l’hôtel un monde plus feutré, centré sur la récupération et la détente.

L’ensemble des services, du spa au valet parking en passant par l’organisation d’excursions guidées, contribue à dessiner un art de vivre cohérent, orienté vers les esthètes. Ici, l’on peut passer de la contemplation d’un Velázquez à un soin sur mesure, puis à un menu dégustation signé Quique Dacosta, sans jamais s’éloigner du palace. Cette continuité renforce la position du Mandarin Oriental Ritz, Madrid comme icône du luxe culturel dans la capitale espagnole.

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Réserver un séjour au Mandarin Oriental Ritz, Madrid : vivre le luxe culturel entre Prado et Retiro

Séjourner au Mandarin Oriental Ritz, Madrid, c’est choisir une approche du luxe où l’histoire, l’art et le confort dialoguent sans cesse. Entre la façade classée monument national, la métamorphose orchestrée par Rafael de La-Hoz et Gilles & Boissier, la gastronomie signée Quique Dacosta et le sanctuaire souterrain de bien-être, tout concourt à faire de ce palace Belle Époque une adresse pour voyageurs avertis, désireux de vivre Madrid en préservant l’intensité de chaque moment. L’emplacement, directement au sein du “Golden Triangle of Art”, permet de rejoindre les musées et le parc du Retiro à pied, avant de retrouver l’atmosphère blanche et or des salons et les volumes généreux des chambres.

Le check‑in s’effectue à partir de 15 h, le check‑out jusqu’à 12 h, tandis que le concierge se charge, si besoin, d’organiser transferts aéroport et excursions personnalisées, qu’il s’agisse de stades de football ou de marchés gourmands.

Mandarin Oriental Ritz, Madrid
Plaza de la Lealtad 5
28014 Madrid – Espagne

Réservez sur www.mandarinoriental.com ou auprès de votre plateforme de réservation de luxe habituelle.

Hugo Audouy
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